The เมนูอาหารไทย Diaries
The เมนูอาหารไทย Diaries
Blog Article
ต้มยำเป็นอาหารที่มีรสเผ็ด เปรี้ยว และเผ็ดที่รับรองว่าจะต้องกระตุ้นต่อมรับรสของคุณอย่างแน่นอน
สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพกินได้อร่อยด้วยสูตรทำขายสูตรอาหารทำง่ายสูตรขนมเมนูหมูเมนูทำขายอาหารเย็น
จับแชหรือผัดวุ้นเส้นเกาหลี สามารถกินเป็นเครื่องเคียงหรือกินเป็นอาหารจานหลักก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถกินได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็นถูกใจสายเกาหลี
ใส่พริกและกระเทียมสับลงไปผัดต่อให้หอม
ข้าวซอยเป็นอาหารไทยภาคเหนือที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในประเทศไทยและต่างประเทศ ประกอบด้วยบะหมี่ไข่ที่เสิร์ฟในแกงกะทิ ราดด้วยเส้นหมี่กรอบ ตกแต่งด้วยผักกาดดอง หอมแดง และมะนาวฝาน รสชาติของข้าวซอยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะผสมผสานทั้งเครื่องคาวและหวานไว้ในชามเดียว
ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายให้รสชาติกลมกล่อม
แม้ว่าปลากระป๋องจะเป็นเมนูเบสิกที่อยู่คู่กับสังคมไทยมานาน แต่ก็ยังได้รับความนิยมอยู่เสมอ โดยเฉพาะการนำปลากระป๋องมาผัดกับข้าวและปรุงรสตามใจชอบ
หมาล่าเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารว่างรสจัด ถูกปากคนไทย เนื่องจากหมาล่ามีรสชาติเผ็ด กินง่าย สามารถเลือกเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบได้เองด้วย
ผัดซีอิ๊วเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ประกอบด้วยเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว มักทำด้วยเส้นหมี่ ไข่ และผักต่างๆ เช่น บรอกโคลีหรือกะหล่ำปลีจีน บะหมี่ปรุงในซีอิ๊วดำหวานกับกระเทียมและน้ำตาลเพื่อรสชาติ เมนูนี้สามารถใส่หมู ไก่ เมนูอาหาร100เมนู เนื้อวัว หรือกุ้งแทนผักได้
มื้อเย็นกินอะไรดีที่มีรสชาติแซ่บนัว สามารถหาซื้อได้ง่าย ประหยัดเวลาในการทำครัว แนะนำจากไอเดียอาหารอีสานจานเด็ด ดังนี้
อาหารภาคใต้ จะมีวัตถุดิบเป็นอาหารทะเล รสชาติจัดจ้าน มีเครื่องเทศมาก ด้วยสภาพภูมิประเทศ ติดกับประเทศมุสลิม อินเดีย มาเลเซีย จึงได้รับอิทธิพลด้านอาหารอยู่มาก เรียก กับข้าวใต้
นำเต้าหู้ไข่มาหั่นเป็นแว่น คลุกแป้งทอดกรอบ แล้วทอดให้มีสีสวยงาม
แกงมัสมั่นเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรากฐานมาจากอาหารมุสลิม มักทำด้วยเนื้อวัว ไก่ หรือหมู และเคี่ยวในซอสกะทิที่มีเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระวาน อบเชย กานพลู ยี่หร่า ลูกจันทน์เทศ และใบกระวาน ผลลัพธ์ที่ได้คือแกงกะหรี่ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวได้
เอาใจพนักงานออฟฟิศหรือผู้ที่ทำงานประจำ ซึ่งมักจะเกิดคำถามเสมอว่ากินอะไรดี กับไอเดียอาหารกลางวันจานเดียวง่ายๆ เหมาะกับช่วงพักกลางวัน ดังนี้